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簡単ランチ!15分タコライス
2020.04.16

簡単ランチ!15分タコライス

15分で完成!さくっとぱくっと!らくちんレシピ


haco! サイトに設置中の
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本当にたくさんのお便りをいただき
ありがとうございます。

いろいろな気持ちや想い
毎日読ませていただいております。

毎日のご飯作りのことについても
お便りをいただきました!

そ・こ・で!
今知りたいレシピを
インスタグラムとツイッターにて
ご意見を聞かせいただき
レシピを作成しました!

本日は
時間がないときもパッと作れて
見た目も華やかで気分あがる
こちら!

15分で完成!さくっとぱくっと!
『タコライス』


レシピ

<タコライス>
===

材料 (2人分)
・合挽肉 200g
・玉ねぎ 1/2個
・レタス 1/4個
・トマト 1個

<A>
・ウスターソース 大さじ2
・ケチャップ 大さじ1
・カレー粉 小さじ1
・醤油 小さじ1
・塩こしょう 少々

・オリーブ油 大さじ1
・シーザードレッシング 大さじ2
・米 お好きな量
・卵 2個

===
作り方
1. 食材を切る
レタスは千切りにする。トマトは1センチの角切りにする。玉ねぎはみじん切りにする。

2. 炒める
フライパンにオリーブ油を熱し、合挽肉を炒める。色が変わってきたら1の玉ねぎを炒め、全体がしんなりしてきたらAを加えて全体に味がなじむまで炒める。

3. 盛り付ける
器にご飯をよそい、半量ずつ、2のそぼろ、1のレタス、トマトの具材を上に乗せる。卵は耐熱の小鉢に割り、水を卵がかぶるまで注ぐ(分量外)。フォークで卵に穴をあけ、600Wの電子レンジで1分間加熱する。半熟の卵を最後に乗せ、シーザードレッシングをかける。

4. 仕上げる
全体をよく混ぜながらいただく。


用意する材料はこれだけ
緑と赤が鮮やか
肉を炒めて

ご飯の半分に乗せて
後の半分にレタスを乗せて
真ん中にはトマトを
半熟卵はレンジで作ります
シーザードレッシングをかけて
トロッと卵を割って

毎日のご飯作り、
本当にお疲れ様です。

献立考えるだけで
1日が過ぎてしまって。
今日は何にしようって考えるだけで
ふうってため息もでます。

今日は、簡単なものをパパッと。
たまには手の込んだ料理を。

自分の心も栄養も
バランスよく。


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